Zubereitung:
1. Pfirsiche, Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat (ca. 10 Minuten).
2. Die Pfirsichmischung mit einem Stabmixer oder einem normalen Mixer pürieren, bis sie glatt ist.
3. Das Püree durch ein Sieb gießen und auspressen, um den gesamten Saft zu extrahieren. Vollständig abkühlen lassen.
4. Die Pfirsichmischung nach dem Abkühlen in einem Krug mit Zitronensaft vermischen. Gut verrühren.
5. Als erfrischenden Leckerbissen gekühlt auf Eis servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 8
Kalorien: (Kalorien pro Portion können anhand der verwendeten Zutaten berechnet werden) Weniger anzeigen
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