Erdnussbutter-Reis-Krispies-Leckereien: Ein köstliches Dessert ohne Backen

Verfahren:

Schritt 1: Erdnussbutterschicht zubereiten

1. In einem mittelgroßen Topf Erdnussbutter und Honig (oder hellen Maissirup) bei mittlerer bis niedriger Hitze vermischen. Ständig rühren, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist, aber darauf achten, dass sie nicht kocht.
2. Nehmen Sie die Mischung vom Herd und rühren Sie das Vanilleextrakt und eine Prise Salz ein.
3. Die Rice Krispies-Müsli zur Erdnussbuttermischung hinzufügen und unterrühren, bis die Müsli vollständig bedeckt sind.

Schritt 2: Bilden Sie die Basis

1. Fetten Sie ein Muffinblech ein oder legen Sie es mit Papierförmchen aus, damit sich die Muffins leichter lösen lassen.
2. Verteilen Sie die Erdnussbutter-Rice-Krispies-Mischung gleichmäßig in die Muffinformen und drücken Sie sie mit einem Löffel oder Ihren Fingern nach unten, um eine feste Bodenschicht zu bilden.

Schritt 3: Den Schokoladenüberzug herstellen

1. Mischen Sie in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen und die Butter.
2. In 20-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis Schokolade und Butter vollständig geschmolzen und glatt sind.
3. Gießen Sie die geschmolzene Schokolade über den Erdnussbutter-Rice-Krispies-Boden und verteilen Sie sie gleichmäßig obenauf.

Schritt 4: Kühlen und fest werden lassen

1. Stellen Sie das Muffinblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, oder bis die Schokoladenschicht vollständig fest ist.
2. Sobald die Leckereien fest sind, nehmen Sie sie aus der Muffinform und genießen Sie sie!

Tipps für perfekte Erdnussbutter-Reis-Krispies-Leckereien

1. Verwenden Sie frische Zutaten : Achten Sie darauf, dass Ihr Müsli frisch ist, um die beste Konsistenz zu erhalten. Abgestandene Rice Krispies bieten nicht den gewünschten Crunch.
2. Süße anpassen : Wer es weniger süß mag, kann Honig statt Maissirup verwenden und sich für dunkle Schokolade statt halbsüßer entscheiden.
3. Lagerung : Bewahren Sie die Leckereien in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind bis zu einer Woche haltbar, aber sie sind so lecker, dass sie wahrscheinlich nicht so lange halten werden!

GENIESSEN SIE ES 💛