Zutaten:
(600g) Gehacktes Hähnchen
Eine Zwiebel (150 g, gerieben, Wasser abgesiebt)
Eine viertel Tasse Petersilie (10 g)
Drei Knoblauchzehen (12g)
Zwei EL Semmelbrösel (49 g)
Ein TL Kreuzkümmel
Ein TL Paprika
Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite