Zutaten:
450 g gewürfelter Mozzarella oder Cheddar
1/2 Tasse natives Olivenöl extra
1 EL gehacktes frisches Basilikum
1 EL gewürfelte sonnengetrocknete Tomaten in Öl
1 EL gehackte frische Petersilie
2 gehackte Knoblauchzehen
1 TL gehackter frischer Oregano
1 Teelöffel rote Pfefferflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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