Chicken Bacon Ranch Roll-Ups: Der ultimative, geschmacksintensive Snack

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Für dieses leckere Rezept benötigst du folgende Zutaten:
  • 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerkleinert oder gewürfelt : Brathähnchen sind besonders praktisch.
  • 8 Scheiben gekochter Speck, gehackt : Verleiht jedem Bissen einen herzhaften Knuspereffekt.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse : Cheddar sorgt für einen scharfen, schmelzenden Kontrast.
  • 1/2 Tasse Frischkäse, weich : Hilft, die Zutaten zusammenzuhalten und verleiht Cremigkeit.
  • 1/4 Tasse Ranch-Dressing : Für den klassischen Ranch-Geschmack, der alles zusammenhält.
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln (optional) : Verleiht einen frischen, milden Zwiebelgeschmack.
  • 4 große Weizentortillas : Das perfekte Transportmittel für alle leckeren Füllungen.
ANWEISUNGEN:
Vorbereitungsmethode
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Chicken Bacon Ranch Roll-Ups zuzubereiten:
  1. Füllung vorbereiten:
    • Mischen Sie in einer großen Rührschüssel das zerkleinerte Hühnchen, den gehackten Speck, den geriebenen Cheddar-Käse, den weichen Frischkäse, das Ranch-Dressing und die gehackten Frühlingszwiebeln (falls verwendet). Mischen Sie, bis alles gleichmäßig vermischt ist und der Frischkäse vollständig eingearbeitet ist.
  2. Die Mischung verteilen:
    • Legen Sie eine große Weizentortilla auf eine flache Oberfläche. Geben Sie etwas von der Hühnermischung auf die Tortilla und verteilen Sie sie gleichmäßig. Lassen Sie dabei an den Rändern etwa 2,5 cm Platz, damit nichts darüber läuft.
  3. Aufrollen:
    • Rollen Sie die Tortilla fest auf, beginnend an einer Kante und zum anderen Ende hin, sodass eine stammförmige Form entsteht. Drücken Sie beim Rollen leicht, damit die Füllung an Ort und Stelle bleibt.
  4. Kühlen (optional, aber empfohlen):
    • Damit sich die Tortilla leichter schneiden lässt und eine festere Konsistenz erhält, legen Sie sie etwa 20 bis 30 Minuten lang in den Kühlschrank. So behält die Tortilla beim Schneiden besser ihre Form.
  5. In Scheiben schneiden und servieren:
    • Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in 2,5 cm große Stücke, um mundgerechte Windrädchen zu erhalten. Ordnen Sie sie auf einer Servierplatte an.
  6. Garnieren und genießen:

    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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