Zubereitung:
1. Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
3. Honig und Cajun-Gewürz unter Rühren hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
4. Lachsfilets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Lachsfilets in eine leicht gefettete Auflaufform legen.
6. Die Honig-Butter-Mischung über den Lachs gießen.
7. 15–20 Minuten backen oder bis der Lachs durchgegart ist.
8. Wenn der Lachs gar ist, aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen.
9. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Dieser Cajun-Honigbutter-Lachs ist das perfekte Essen für jeden Anlass. Die Kombination aus herzhaften und süßen Aromen wird Ihren Gaumen garantiert zufriedenstellen. Probieren Sie ihn bei Ihrem nächsten Familienessen oder besonderen Anlass aus und sehen Sie zu, wie er zum neuen Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt wird.
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