Apfel Schmand Kuchen

ZUTATEN Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Äpfel Für den Guss: 200 g Schmand 2 EL Zucker 2 Ei(er) Außerdem: Puderzucker ZUBEREITUNG

Nutella Tiramisu

ZUTATEN 8 Eigelb 200 g Puderzucker, fein gesiebt 4 cl Amaretto 1 kg Mascarpone 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka 1 Pck. Löffelbiskuits 50 g Kakaopulver 30g gehackte haselnüsse 200g Nutella ZUBEREITUNG

Klassischer Schweizer Rüblikuchen

Zutaten Für den Teig: 400g Karotten, geraspelt 4 Eier (M), getrennt 150g Zucker (oder Xylit) 100ml Pflanzenöl 2 EL Orangensaft 2 TL Vanille Extrakt 200g Mehl (Type 550) 200g Haselnüsse, gemahlen 2 TL Backpulver 1 TL Anrieb von Bio-Orange 1 Prise Salz Für die Dekoration: 100g Marzipanrohmasse Lebensmittelfarbe (orange & grün) 200g Puderzucker 2 EL Orangensaft 1–3 EL Sahne 1 EL Pistazien, gehackt Arbeitsschritte

Omas Spritzgebäck

Omas Spritzgebäck: Ein Rezept Voller Erinnerungen Einleitung Es gibt kaum etwas Herzlicheres und Wärmenderes als Omas selbstgebackenes Spritzgebäck. Diese kleinen Köstlichkeiten, reich an Geschmack und Erinnerungen, sind ein unverzichtbarer Teil jeder festlichen Kaffeetafel. In diesem Artikel lernen Sie, wie Sie Omas Spritzgebäck selbst zubereiten können, um Ihre Lieben mit diesen traditionellen Leckerbissen zu verwöhnen. Zutaten: Der Schlüssel … Lire plus

Dukatenbuchteln – Ein Super Teig !

Einleitung Dukatenbuchteln, oft liebevoll als das Herzstück der österreichischen Küche bezeichnet, sind mehr als nur ein süßes Gebäck. Sie erzählen eine Geschichte von Tradition, Handwerkskunst und purer Liebe zum Backen. In diesem Artikel enthüllen wir das Geheimnis hinter Dukatenbuchteln – ein super Teig! und wie Sie diese köstlichen Köstlichkeiten zu Hause zubereiten können. Zutaten: Der Anfang Jedes … Lire plus