8 Eier
1 Bund frischer Spinat, gewaschen und in Stücke geschnitten
1 Löffel Olivenöl
1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
1/4 Tasse gehackte rote Paprika.
3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt
Fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.
Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen vor der Verwendung vor.
Heizen Sie Ihren Backofen vor dem Backen auf 190 °C (375 °F) vor, um sicherzustellen, dass er die richtige Temperatur für ein perfektes Ergebnis hat.
Bereiten Sie das Gemüse vor.
Erwärmen Sie etwas Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
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