In der vielfältigen und farbenfrohen Welt der mexikanischen Küche sticht ein so einfaches Gericht wie der Avocado-Tomaten-Salat hervor und zeugt von der Schönheit des Minimalismus in der Küche. Dieser Salat, der für seine Einfachheit, Frische und lebendigen Aromen bekannt ist, erinnert uns daran, dass die unvergesslichsten Gerichte manchmal diejenigen sind, die am wenigsten Komplexität erfordern.
Die Quintessenz frischer Zutaten.
Reife Avocados: Das cremige Herzstück des Gerichts. Sie bieten eine geschmeidige Textur und einen subtilen, buttrigen Geschmack, der wunderbar mit der Säure der Tomaten harmoniert.
Saftige Tomaten: Ihre leuchtende Süße und leichte Säure gleichen die Fülle der Avocados aus und verkörpern die Frische des Salats.
Frischer Limettensaft: Verleiht dem Salat eine pikante Note, verstärkt den Gesamtgeschmack und hält die Avocados schön grün.
Koriander: Ein Hauch Koriander verleiht dem Salat eine frische, fast zitronige Tiefe, die für den erfrischenden Geschmack unerlässlich ist.
Salz und Pfeffer:
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