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Gönnen Sie sich das köstliche und gesunde Rezept für französische Zwiebel-Schweinekoteletts, bei dem saftige Schweinekoteletts auf die traditionellen Aromen französischer Zwiebelsuppe treffen. Aufgrund seines reichen und würzigen Geschmacks ist dieses Gericht in vielen Haushalten beliebt und hat einen hohen Stellenwert in der französischen Küche. Die französische Zwiebelsuppe hat ihre Wurzeln in der Römerzeit, als das Gemüse weit verbreitet war und in der Küche verwendet wurde. Dieses Gericht basiert auf dem Grundrezept für die Suppe und macht es durch die Zugabe saftiger Schweinekoteletts noch besser.
Die französischen Zwiebel-Schweinekoteletts sind der Star dieser Mahlzeit, aber es gibt viele andere Beilagen, die gut dazu passen. Traditionelles Kartoffelpüree ist eine tolle Beilage, da es die würzige Zwiebelsoße aufsaugt. Geröstetes Gemüse wie Karotten, Rosenkohl oder Spargel verleihen dem Gericht einen Farbtupfer und eine andere Textur. Um es etwas leichter zu machen, servieren Sie die Schweinekoteletts mit einem knackigen grünen Salat und einer pikanten Vinaigrette.
BEZAHLTE LISTE
Koteletts vom französischen Zwiebel-Mignon
Eineinhalb Pfund dünn geschnittene, knochenlose Schweinekoteletts
Dip-Mix mit französischen Zwiebeln, Lipton, 1-Unzen-Packung
saure Sahne, 12 oz.
Bratzwiebeln, 6 oz.