Zweifellos ist diese weiße Lasagne unser absoluter Favorit im Haus!
Weiße Lasagne aus dem Slow Cooker ist eine moderne Variante des traditionellen italienischen Gerichts, das für seine Schichten aus Nudeln, Käse und Soße bekannt ist.
Während die klassische Lasagne oft mit einer Fleischsauce auf Tomatenbasis und verschiedenen Käsesorten zubereitet wird, setzt diese Variante der weißen Lasagne auf eine reichhaltige und cremige Alfredosauce, kombiniert mit einer Käse- und Hühnchenmischung.
Die Ursprünge der Lasagne gehen auf das antike Griechenland zurück; der Name leitet sich vom Wort „Laganon“ ab, der ersten Nudelform.
Die Lasagne, wie wir sie heute kennen, hat ihre Wurzeln jedoch tief in der italienischen Küche.
Durch die Verwendung eines Schongarers wird bei dieser Variante der Kochvorgang vereinfacht und die Aromen können sich über mehrere Stunden wunderbar entfalten, sodass eine wohltuende und herzhafte Mahlzeit mit wenig aktiver Vorbereitungszeit entsteht.
Wenn Sie weiße Lasagne aus dem Slow Cooker servieren, haben Sie verschiedene Möglichkeiten, dieses cremige und köstliche Gericht zu ergänzen.
Ein leichter und knackiger grüner Salat mit würziger Vinaigrette gleicht die Schwere der Lasagne aus, während eine Beilage aus gedünstetem oder geröstetem Gemüse wie Brokkoli oder Spargel eine nahrhafte Komponente hinzufügt.
Für ein komplettes italienisches Speiseerlebnis können Sie als Vorspeise auch Knoblauchbrot oder eine Auswahl an Oliven und italienischem Wurst servieren. Ein gutes Glas Weißwein, beispielsweise Pinot Grigio, passt wunderbar zu der cremigen Alfredo-Sauce.
