Anleitung: 1. Die Wassermelone in Stücke schneiden und Kerne und Schale entfernen. 2. Die Wassermelonenstücke in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. 3. Die pürierte Wassermelone in einen großen Topf oder eine Stielkasserolle geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 4. Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und die Wassermelone unter gelegentlichem Rühren etwa 1–2 Stunden köcheln lassen, bis sie eine
