Mandarinen Zupfkuchen Rezept: Blechkuchen (Nicht Nur) Zu Ostern

Zutaten:

Für Den Knetteig:

• 425 g Mehl

• 3 EL Kakaopulver

• 200 g Zucker

• 2 Pck. Vanillezucker

• 3 TL Backpulver

• 2 Ei(er)

• 250 g Margarine

Für Die Füllung:

• 250 g Butter, (Süßrahm)

• 1 kg Quark, Magerstufe

• 250 g Zucker

• 2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack

• 4 Ei(er)

Für Den Belag:

• 2 Dose/n Mandarine(n), abgetropft

Zubereitung:

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