Zucker Schmandkuchen wie vom Bäcker
Zutaten
Für den Teig:
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120 g Zucker
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220 ml Milch
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1 Prise Salz
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450 g Mehl
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1 Würfel Hefe
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120 g Butter
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1 m.-großes Ei
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Butter für das Blech
Für den Belag:
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2 Becher Schmand
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120 ml süße Sahne
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50 g Zucker
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120 g Butter
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80 g Zucker zum Bestreuen