Putengeschnetzeltes in Kokosmilch

Zutaten
600 g Putenbrust
200 ml Kokosmilch
400 g Erbsen mit Möhren (TK)
etwas Butterschmalz
n. B. Gemüsebrühe, instant
Salz und Pfeffer
Currypulver
Basilikum, gemahlener
Sternanis, gemahlener

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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